Tlačové zostavy v module školská jedáleň - prehľad

Tlačové zostavy sa nachádzajú v module školská jedáleň - nájdete ich cez rolovacie menu vľavo hore - časť 'Vytlačiť'.
Pre otvorenie dialógového okna môžete vybrať ľubovoľnú zostavu, následne je možné vybrať konkrétnu tlačovú zostavu.

Zostavy sa dajú vytlačiť, exportovať do súboru - .pdf, pre zostavy obsahujúce tabuľky je možný export aj do .csv súboru.

AKO PRACOVAŤ S TLAČOVOU ZOSTAVOU

Jednotlivé zostavy majú štruktúru podľa svojho účelu, užívateľ si musí zvoliť rozsah obsahu:

'obdobie' - deň, mesiac, konkrétne dátumy ...

osoby - 'stravníci' - cez tlačidlo 'Zobraziť/Upraviť' treba vybrať - jednotlivci, celé triedy, celú skupinu cez 'typ platiteľa'
-> stravníkov, pre ktorých sa má zostava vytvoriť, treba vybrať vždy, inak nemá systém čo zobraziť a zostava je prázdna (javí sa ako "zlá")

cez 'ďalšie nastavenia' je možné
-> zotriedenie tabuliek podľa stravníka / typu platiteľa / triedy
-> rozdeliť na viacej tabuliek podľa triedy / typu platiteľa
-> doplniť aj sumárnu tabuľku pre triedy / typu platiteľa
-> tlačiť samostatne na stranu každú skupinu
Ak si upravíte nastavenia pre konkrétnu zostavu, tieto vám zostanú pre ňu uložené aj po odhlásení.

hlavička - je možné si zadať vlastný text (názov, sídlo školy, ...) a určiť, v ktorej zostave sa má zobrazovať rovnaká (cez 'platí pre') alebo iná (cez '+ pridať výnimku')

AKÉ ZOSTAVY JE MOŽNÉ TLAČIŤ

'Jedálny lístok' - Jedálny lístok - tlač a uloženie do súboru

'Jedlá stravníkov (Pre jednotlivé dni)' - tabuľka obsahuje:
-> menný zoznam stravníkov a zvolené menu (A, B...) pre každé jedlo samostatne
-> pri výbere dlhšieho obdobia je pre každý deň samostatná tabuľka

'Jedlá stravníkov (Obdobie)' - jedna tabuľka pre celé obdobie, obsahuje:
-> menný zoznam stravníkov - odhlásené / prihlásené / zvolené menu pre všetky jedlá dňa sú uvedené v jednom stĺpci podľa jednotlivých dátumov
-> pri výbere celého mesiaca je tabuľka rovnaká ako pohľad v časti 'Stravníci' -> 'Jedlá stravníkov'

'Stravníci - čerpanie príspevku po dňoch - tabuľka s prehľadom nárokov na príspevky (štátna dotácia, sociálny fond, ...)
-> menný zoznam stravníkov - pre jednotlivé dni vybratého obdobia obsahuje znamienko '+' alebo '-' podľa toho, či v daný deň je alebo nie je nárok na príspevok
-> je tu aj sumár príspevkov pre každého stravníka aj pre každú kategóriu stravníkov - typy platiteľov
-> pre zostavu je potrebné zvoliť názov konkrétneho príspevku - zoznam obsahuje tie, ktoré má škola nastavené
*ak sa nevyznáte v príspevkoch -> upravte si ich názvy na vhodnejšie -> v nastaveniach modulu v kroku 'Typy platiteľov, Jedlo-Cena', prípadne v kroku 'Režijné náklady'
-> podľa zvoleného príspevku treba zvoliť stravníkov, ktorí daný príspevok majú, inak sa nezobrazia žiadne údaje

'Prehľad dňa' = tlač pre pohľad v časti 'Prehľady' - 'Počet jedál'
-> obsahuje dve tabuľky - pre sumárne počty objednaných a prevzatých jedál podľa typu platiteľa a podľa veľkosti porcie (vekové kategórie)
Prehľady počtu jedál a počtu stravníkov

'Jedlá stravníkov (Počet, Cena, Platby)' - tabuľka s menným zoznamom stravníkov obsahuje sumárne počty objednávok pre každé jedlo a sumu, ktorú platí stravník spolu za všetky objednávky v období
-> voliteľne je možné zobraziť aj platby, kedy sa tabuľka rozšíri o 'počiatočný kredit' (stav na začiatku obdobia) / 'zaplatené' (prijaté platby v období) / 'kredit' (stav na konci obdobia)
-> cez tlačidlo 'Ďalšie nastavenia' je možné si tlačovú zostavu usporiadať podľa stravníka / typu platiteľa / triedy a tiež je možné si zvoliť oddelenú tlač alebo aj sumarizáciu pre triedu / typ platiteľa

'Školská jedáleň - poplatky' - môžete vytlačiť prehľad poplatkov pre stravníka - napr. ako náhradu pre rodičov, ktorí trvajú na platbe šekom
-> je to rovnaká tlačová zostava ako v module platby

'Normy - Prehľad (OVD)' - tlač pre energetické a nutričné hodnoty
-> pozrite aj Jedálny lístok - zostavovanie podľa OVD

'Záznam o vzorkách' - obsahuje základné body pre HCCP a týždenný jedálny lístok
-> prenášajú sa jednotlivé jedlá z jedálneho lístka s dátumom a časom pre ich výdaj
-> v kolónke 'meno odoberateľa' treba vyplniť meno zamestnanca -> ak je rovnaké aj pre ďalšie jedlá/dni, použite pre skopírovanie modrú šipku - vpravo hore v políčku pre meno
-> dátum likvidácie je nastavený o 2 dni, môžete si ho však zmeniť priamo v dialógovom okne tlače

'Tepelná úprava pokrmov' - zostava pre záznam pripravených pokrmov

'Výdaj teplých pokrmov' - zostava pre záznam vydaných pokrmov

'Faktúra škole' - je možné vytvoriť si šablóny faktúr pre rôzne skupiny
-> na faktúru sa neprenášajú sumy za stravu z cenníkov v nastaveniach
-> na faktúre treba zadať jednotkovú cenu pre jedlo, preto si faktúry vytárajte pre homogénne skupiny stravníkov (ktorí majú rovnakú stravnú jednotku)
-> systém dopočíta celkovú sumu podľa zadanej jednotkovej ceny a počtu objednanej stravy vybraných stravníkov

'Faktúra škole z cien' - tiež je možné vytvoriť si šablóny faktúr
-> rozdiel oproti predchádzajúcej zostave je ten, že na túto faktúru sa nezadávajú žiadne ceny, ale sa prenášajú sumy za stravu (réžiu) podľa nastavených cenníkov

Vyplatenie príspevkov stravníkovi - pre žiakov s diétou, ktorým škola nevarí, ale vypláca štátnu dotáciu
- je možné vytvoriť súbor pre hromadný príkaz do banky
Ako hromadne vyplatiť štátnu dotáciu žiakom s diétou

'Počet s objednanou stravou' - tabuľka obsahuje pre typy platiteľa objednané počty pre každé jedlo a počet stravovaných osôb ('aspoň jedno jedlo') v období.

'Ceny bez platieb' - tabuľka obsahuje:
-> počet stravovaných osôb a počet objednávok
-> predpis poplatkov
-> tabuľka je prednastavená pre menný zoznam, cez tlačidlo 'Ďalšie nastavenia' je možné si tlačovú zostavu doplniť o sumárnu tabuľku podľa typu platiteľa, resp. tlačiť iba sumárnu tabuľku
Mesačný prehľad pre školskú jedáleň - predpis poplatkov, príspevky, členenie úhrady poplatkov, koncový preplatok...

'Prevarenosť' - prehľad pre finančné hospodárenie
-> príjem zo stravného = surovinový limit a výdaj potravín zo skladu
-> počiatočný stav pre prenos rozdielu, hospodárenie v období ako aj konečný stav = prevarenosť
-> ak používate samostatné normovacie skupiny, treba si v zostave vyfiltrovať potrebnú normovaciu skupinu

'Zaplatené stravníkom' (podľa dátumu prijatia) / podľa dátumu pripísania na účet)
-> počet stravovaných osôb a počet objednávok
-> predpis poplatkov
-> tabuľka je prednastavená pre menný zoznam, cez tlačidlo 'Ďalšie nastavenia' je možné si tlačovú zostavu doplniť o sumárnu tabuľku podľa typu platiteľa, resp. tlačiť iba sumárnu tabuľku
Mesačný prehľad pre školskú jedáleň - predpis poplatkov, príspevky, členenie úhrady poplatkov, koncový preplatok...

*) zostavy môžu byť dve - podľa dátumu prijatia / podľa dátumu pripísania na účet - podrobnejšie
Prehľady platieb prijatých cez VIAMO platobnú bránu

'Hostia - Prihlasovacie meno, heslo' - Externý stravník / hosť v jedálni - ako vytvoriť konto

'Stravný list - Deň' - obsahuje jedálny lístok, počet stravníkov v jednotlivých kategóriách, vydané potraviny podľa výdajky a rekapituláciu (surovinový limit, skutočné náklady, rozdiel a prenos rozdielu)
-> ak používate samostatné normovacie skupiny, treba si v zostave vyfiltrovať potrebnú normovaciu skupinu
-> ak zadáte dlhšie časové obdobie, stravné listy sú stále pre jednotlivé dni, no môžete ich tlačiť naraz
-> pre rekapituláciu hospodárenia použite zostavu 'Prevarenosť'
Stravný list a mesačné hospodárenie

'Normovanie potravín - Deň' - obsahuje tabuľku s počtom stravníkov v jednotlivých kategóriach, vynormované potraviny podľa jednotlivých receptúr z JL pre vybratý deň a vynormované potraviny spolu
Normovací hárok
-> ak používate samostatné normovacie skupiny, treba si v zostave vyfiltrovať potrebnú normovaciu skupinu
-> ak v jedálnom lístku máte zadané nejaké jedlo, ktoré nie je z oficiálnych receptúr (MSN), takéto sa neprenesie do Normovacieho hárku -> musíte si najprv doplniť vlastnú receptúru aj s potrebou surovín na prípravu pre jednotlivé vekové kategórie a takúto receptúru mať zadanú v jedálnom lístku
Ako zadať v sklade školské dotované ovocie a mlieko

'Rekapitulácia spotreby' - obsahuje podrobný sumárny prehľad - po jednotlivých dňoch
Mesačná rekapitulácia spotreby a finančné hospodárenie

'Absencie žiakov' - Dochádzka - absencie žiakov pre 'obedy zadarmo'

Poznámka:
-> ak chcete použiť tlačovú zostavu na porovnanie napr. prijatých platieb s modulom platby, treba brať do úvahy, že tieto zostavy sa týkajú modulu jedáleň a teda stravníkov (stravník je ten, kto má vytvorenú objednávku)
-> ak niektorý stravník nemá nastavený typ platiteľa alebo ho má nastavený pre neúplné obdobie, sumáre tiež nemôžu byť rovnaké ako v module platby
Ako nájsť a opraviť stravníka s nesprávne zadaným typom platiteľa



Poznámka pre CZ používateľov - zostavy, ktoré súvisia so skladovým hospodárstvom, budú dostupné až po spustení sladu pre Českú republiku.

----------------------
Zoznam všetkých návodov pre modul Školská Jedáleň