Ako nastaviť réžiu pre dietetika s donáškou vlastnej stravy

diéta, réžia, vlastná strava

Ak si deti s diétnymi obmedzeniami nosia vlastnú stravu a podľa VZN im musíte účtovať režijné náklady (napr. na zohrievanie jedla), je potrebné doplniť pre nich predovšetkým nový typ platiteľa a diétne menu.

ČO TREBA NASTAVIŤ

----------------------------------------
1. NASTAVENIA MODULU
----------------------------------------

krok Výdaj stravy

- nastaviť pre obed výdaj o jedno menu viacej (t.j. zadáte 2 ak doteraz varíte iba 1 / ak varíte 3, tak zadáte 4 ...)
* ak už máte menu D nastavené pre dietetikov s dotáciou bez donášky, netreba doplňovať ďalšie menu

krok Názov - menu

- ako názov menu môžete vypísať Diéta
- skratku môžete dať D (pokiaľ samozrejme už takú nepoužívate)

krok Typy platiteľov, Jedlo-Cena

----> v cenníku:
- doplňte si nové typy platiteľa podľa vašej situácie - aké potrebujete ... napr. "MŠ diéta s DOT + réžia" a "MŠ diéta bez dotácie - iba réžia" a zároveň si pre už existujúceho "MŠ diéta s DOT" môžete doplniť "(bez réžie)" na odlíšenie
- do všetkých koloniek pre cenu jedla nastavte nuly = keďže diétne jedlo reálne nevaríte

* typ platiteľa "MŠ diéta s DOT + réžia" treba doplniť aj do prispievateľov
Ako nastaviť dotácie pre deti s diétou

krok Režijné náklady

---- zvoľte typ réžie
---- zadajte výšku réžie pre potrebné typy platiteľa
* deti s donáškou vlastnej stravy majú zvyčajne mesačný typ réžie a v nižšej sume ako deti, ktorým sa varí v jedálni

krok Odhlasovanie, Menu-povolené

Oddeľte typy platiteľov podľa toho, aké menu majú mať:
---- pre všetky bežné typy platiteľa (aj 'Nepriradené') - povoľte iba menu A (resp. všetky ostatné menu okrem diétneho menu)
---- pre všetky typy platiteľa s diétou = povoľte iba menu D

Časové limity pre odhlasovanie /prihlasovanie:
--- pre dietetikov s dotáciou určite ponechajte 'nesprístupnené' (najmä preto, aby sa nepripravili o nárok na dotáciu, ked si neprinesú stravu)
--- nastavte limity v prípade, že typ réžie máte na "deň"

----------------------------------------------
2. AKO NASTAVIŤ STRAVNÍKOV:
----------------------------------------------

Na kartu stravníka treba nastaviť:
--- v časti typ platiteľa - zvoľte zo zoznamu "MŠ diéta s réžiou" - s dotáciou alebo bez dotácie
--- v časti preddefinované objednávky pre obed - zvoľte pre 'Stravuje sa' - "Diéta"

Obdobie:
- pre typ platiteľa dávať celý rozsah šk. roka alebo neobmedzene
- pre objednávky presné obdobie od - do, kedy si nosí vlastnú stravu a účtujete mu réžiu

Po nastavení karty stravníka si môžete v tabuľke 'Ceny bez platieb' skontrolovať, aké sa pre deti s novým typom platiteľa počítajú poplatky.
Pri mesačnej réžii je potrebné mať zvolené obdobie mesiac, nie deň a ani iné vlastné rozsahy.

------------------------------------------------------
3. AKO VYPLŇOVAŤ JEDÁLNY LÍSTOK:
------------------------------------------------------
Zmena nastane aj pri vyplňovaní jedálneho lístka - doplnením ďalšieho menu sa začne zobrazovať stĺpec 'Menu'.

Po otvorení JL sú nachystané riadky pre jednotlivé menu + prvý a posledný riadok pre všetky menu (= spoločná polievka a nápoj).
Keďže diétne menu nevaríte, treba pre každý riadok vyberať iba menu A , inak nebudete mať pre normovanie správne počty stravníkov.

-------------------------------------------------------
4. MESAČNÁ UZÁVIERKA A PREHĽADY
-------------------------------------------------------

Ak máte dietetikov s donáškou a aj s dotáciou, treba urobiť uzávierku rovnako ako pre ostatných stravníkov s dotáciou - odladiť dochádzku a potom ju uzamknúť, aby sa im neskôr nezmenili sumy. Uzamykanie je pre všetkých naraz.
Ako robiť mesačnú uzávierku pre dotácie k 'obedom zadarmo'

Vhodné prehľady a tlačové zostavy:
'Ceny bez platieb' - spolu s ostatnými stravníkmi a predpisanými poplatkami a príspevkami
- 'Vyplatenie príspevkov stravníkom' - Ako hromadne vyplatiť štátnu dotáciu žiakom s diétou
- 'Čerpanie príspevkov po dňoch'

----------------------
Zoznam všetkých návodov pre modul Školská Jedáleň