Ponuka viacerých menu - nastavenia a rôzne využitie

viac menu, vydajne miesta

Ak ponúkate viacero menu (napr. 3 druhy menu na obed):
--- ich počet si zadáte v prvom kroku nastavení modulu 'Výdaj stravy' pre konkrétne jedlo dňa
--- po uložení väčšieho počtu menu ako 1 sa v nastaveniach objaví ako druhý krok 'Menu - Názov' - tu môžete zadať vlastný názov či skratku; základné označenie je veľkými písmenami abecedy - A, B, C ....
*) pre skratku menu odporúčame maximálne 2 znaky kvôli prehľadnosti v rôznych tabuľkách
--- nakoniec v treťom kroku nastavení v tabuľke pre 'Odhlasovanie, Menu-povolené' zadajte v stĺpci 'Zmena menu' časový limit, dokedy si môžu vyberať iné menu

AKO VYPLŇOVAŤ JEDÁLNY LÍSTOK PRE VIAC MENU

Pri vyplňovaní jedálneho lístka treba v stĺpci 'Menu' vždy prihliadať na vami zvolené označenie, aby sa stravníkom v ich konte správne zobrazovali jednotlivé jedlá a mohli si z nich vybrať.
---- prednastavené riadky majú menu v poradí: "všetky" / A / B / ... / "všetky" = štandardne je totiž ako prvé polievka a posledné nápoj, ktoré sa zvyčajne podáva pre všetky menu
odporúčania:
--- 'všetky' - ponechávajte / zadávajte iba vtedy, keď danú receptúru ponúkate naozaj pre všetky menu
--- posledná voľba 'viac' - použite pri 3 a viac menu = dá sa tak zo zoznamu vašich menu vybrať viaceré naraz, ak receptúra nie je určená pre úplne všetky menu
!!! toto sa tiež používa ak máte aj diétne menu - či už ho varíte alebo máte len kvôli evidencii dietetikov so štátnou dotáciou

ĎALŠIE VYUŽITIE VIAC MENU:

Cez nastavenie viacej menu sa dajú riešiť rôzne ďalšie situácie - či už nedávate ponuku výberu viac menu všetkým stravníkom, máte dietetikov, vydávate jedlo vo viacerých budovách, varíte pre inú školu, ....

Príklady:

---- možnosť výberu nie je pre celú školu - škola varí viac rôznych menu, ale vyberať si môžu iba učitelia a starší žiaci; nemôžu si vyberať žiaci 1. stupňa = tým sa vždy dáva iba jedno menu (odporúčame vždy to prvé v poradí)

---- varíte diétne jedlo - napr. bezlepkovú či bezlaktózovú stravu a iba pre stravníkov so stravovacími obmedzeniami; neponúkate ju bežným stravníkom
*) podrobnejšie pozrite - Iné menu pre rôzne typy stravníkov, napr. diétne menu

---- nevaríte diétne jedlo, ale potrebuje evidovať št. dotáciu pre dietetikov - v module jedáleň máte k dispozícii dochádzku zadávanú učiteľmi v triednej knihe, takže vyčíslenie nárokov na dotáciu je vďaka tomu jednoduché
*) podrobnejšie pozrite - Ako nastaviť dotácie pre deti s diétou

---- máte dve výdajné okienka také, že v každom okienku vydávate jedlo iba určitej skupine stravníkov - napr. v jednom pre "malých" a v druhom pre "veľkých" (iné okienko pre žiakov ZŠ a iné pre stredoškolákov a zamestnancov .... aj keď máte iba 1 menu)

---- jedlo vydávate vo viacerých budovách / školách - situácie bývajú veľmi rôznorodé - najlepšie ak nás kontaktujte vopred na jedalen@asc.sk

=> všetky uvedené situácie sa riešia rovnako - okrem viac menu a ich vhodného pomenovania je potrebné:

1. mať zadefinované kategórie stravníkov (typy platiteľa) tak, aby boli jednoznačne zaraditeľní pre potrebné menu / výdajňu
2. v tabuľke v kroku 'Odhlasovanie, Menu-povolené' pre jednotlivé typy platiteľa v stĺpci 'Menu - povolené' nastaviť im iba ich menu / výdajňu
3. v prípade dietetikov alebo viacerých výdajní či okienok treba na karte konkrétnych stravníkov zadať ich menu / výdajňu pre preddefinované objednávky
4. primerane tomu vyplňovať jedálny lístok

*** RÔZNE VÝDAJNÉ MIESTA

Keďže školy mávajú rôzne kombinácie a špecifiká v prípade viac výdajní, plus sú potrebné aj viaceré súvisiace nastavenia nielen v module, ale aj pre výdajný terminál - kontaktujte nás na jedalen@asc.sk - najlepšie ešte pred spustením stravovania.
Radi vám pomôžeme navrhnúť najvhodnejšie riešenie.

Pre podrobnejšie nastavenie pozrite aj - Nastavenie pre viac výdajných miest

----------------------
Zoznam všetkých návodov pre modul Školská Jedáleň