Ako nastaviť réžiu pre dietetika s donáškou vlastnej stravy

diéta, réžia, vlastná strava

Ak si deti s diétnymi obmedzeniami nosia vlastnú stravu a podľa VZN im musíte účtovať režijné náklady (napr. na zohrievanie jedla), je potrebné doplniť pre nich predovšetkým nový typ platiteľa a diétne menu.

ČO TREBA NASTAVIŤ

----------------------------------------
1. NASTAVENIA MODULU
----------------------------------------

krok Výdaj stravy

- nastaviť pre obed výdaj o jedno menu viacej (t.j. zadáte 2 ak doteraz varíte iba 1 / ak varíte 3, tak zadáte 4 ...)
* ak už máte menu D nastavené pre dietetikov s dotáciou bez donášky, netreba doplňovať ďalšie menu

krok Názov - menu

- ako názov menu môžete vypísať Diéta
- skratku môžete dať D (pokiaľ samozrejme už takú nepoužívate)

krok Typy platiteľov, Jedlo-Cena

----> v cenníku:
- doplňte si nové typy platiteľa podľa vašej situácie - aké potrebujete ... napr. "MŠ diéta s DOT + réžia" a "MŠ diéta bez dotácie - iba réžia" a zároveň si pre už existujúceho "MŠ diéta s DOT" môžete doplniť "(bez réžie)" na odlíšenie
- do všetkých koloniek pre cenu jedla nastavte nuly = keďže diétne jedlo reálne nevaríte

* typ platiteľa "MŠ diéta s DOT + réžia" treba doplniť aj do prispievateľov - Ako nastaviť dotácie pre deti s diétou

- v rámci existujúcej sekcie Št. dotácia pridajte typ platiteľa Dietetik s dotáciou a réžiou a zadajte plnú sumu dotácie
----> podmienky na získanie príspevku:
1. "je v škole" - dotácie môže dostávať iba za dni, kedy bol v škole
2. prevzatie jedla - "Prevzaté alebo Neprevzaté"
3. podmienku nenastavujte
----> voľbu "Ak je príspevok väčší ako cena, rozdiel pripočítať ku kreditu stravníka"
a) OZNAČTE vtedy, ak vy ako jedáleň VYPLÁCATE sumu dotácie žiakovi
=> žiak na svojom konte v platbách uvidí mesačnú sumu dotácie na výplatu, ale poníženú o režijné náklady; nezabudnite zapisovať do edupage aj vyplatené platby
b) nechajte nezakliknuté, ak vy ako jedáleň dotáciu nevyplácate (robíte iba podklady a vypláca ju zriaďovateľ)
=> žiak na svojom konte v platbách uvidí mesačné poplatky iba v hodnote režijných nákladov

krok Režijné náklady

---- zvoľte typ réžie
---- zadajte výšku réžie pre potrebné typy platiteľa
* deti s donáškou vlastnej stravy majú zvyčajne mesačný typ réžie a v nižšej sume ako deti, ktorým sa varí v jedálni
** dietetici s dotáciou bez donášky vlastnej stravy nemajú žiadnu réžiu

krok Odhlasovanie, Menu-povolené

Oddeľte typy platiteľov do skupín podľa toho, aké menu majú mať:
---- pre všetky bežné typy platiteľa (aj 'Nepriradené') - povoľte iba menu A (resp. všetky ostatné menu okrem diétneho menu)
---- pre všetky typy platiteľa s diétou = povoľte iba menu D

Časové limity pre odhlasovanie /prihlasovanie:
--- pre dietetikov s dotáciou určite ponechajte 'nesprístupnené' (aby sa nepripravili o dotáciu, keď si neprinesú stravu a sú v škole)
--- denná réžia = limity na odhlasovanie nastavte iba v prípade, že vyberáte režijné poplatky za každý deň
* pre dietetika s dotáciou a dennou réžiou za vlastnú stravu ale zároveň nastavte na karte stravníka pokročilé pravidlá, aby ste mohli nastaviť dva typy platiteľa => stravník si tak bude môcť prepnúť iba na dotáciu, keď si neprinesie vlastné jedlo a nemá za ten deň platiť réžiu, ale zároveň má dostať dotáciu
Kombinovaný dietetik so štátnou dotáciou na stravu

krok Dochádzka - !!!!!
- pre nové typy platiteľa nastavte reálny zdroj dochádzky - modul, ktorý používate (triedna kniha, dochádzkový systém)
=> keďže u dietetikov nie je čo preberať (nevaríte), tak reálna dochádzka je ten jediný faktor na priznávanie dotácie

krok Predpis - skontrolujte:
--- ak máte jeden predpis pre všetky typy platiteľa, tak ok = sú v ňom aj nové typy platiteľa
--- ak máte viacej predpisov alebo jeden predpis nie pre všetky typy platiteľa -> nové typy platiteľa sa automaticky nezaradia do žiadneho predpisu - musíte ich zaradiť manuálne
* je tu systémová kontrola - ak pre nejaký typ platiteľa nie je nastavený predpis, v modrom záhlaví krokov je pri predpise žltý výkričník
!!! poplatok 'Záloha' - nenastavuje vôbec pre žiadnych dietetikov

----------------------------------------------
2. AKO NASTAVIŤ STRAVNÍKOV:
----------------------------------------------

Na kartu stravníka treba nastaviť:
--- v časti typ platiteľa - zvoľte zo zoznamu "MŠ diéta s réžiou" - s dotáciou alebo bez dotácie
--- v časti preddefinované objednávky pre obed - pre 'Stravuje sa' zvoľte "Diéta"

Obdobie:
- pre typ platiteľa dávať celý rozsah šk. roka alebo neobmedzene
- pre objednávky presné obdobie od - do, kedy si nosí vlastnú stravu a účtujete mu réžiu

Po nastavení karty stravníka si môžete v tabuľke 'Ceny bez platieb' skontrolovať, aké sa pre deti s novým typom platiteľa počítajú poplatky.
Pri mesačnej réžii je potrebné mať zvolené obdobie mesiac, nie deň a ani iné vlastné rozsahy.

------------------------------------------------------
3. AKO VYPLŇOVAŤ JEDÁLNY LÍSTOK:
------------------------------------------------------
Zmena nastane aj pri vyplňovaní jedálneho lístka - doplnením ďalšieho menu sa začne zobrazovať stĺpec 'Menu'.

Po otvorení JL sú nachystané riadky pre jednotlivé menu + prvý a posledný riadok pre všetky menu (= spoločná polievka a nápoj).
Keďže diétne menu nevaríte, treba pre každý riadok vyberať iba menu A , inak nebudete mať pre normovanie správne počty stravníkov.

-------------------------------------------------------
4. MESAČNÁ UZÁVIERKA A PREHĽADY
-------------------------------------------------------

Ak máte dietetikov s donáškou a aj s dotáciou, treba urobiť uzávierku rovnako ako pre ostatných stravníkov s dotáciou - odladiť dochádzku a potom ju uzamknúť, aby sa im neskôr nezmenili sumy. Uzamykanie je pre všetkých naraz.
Ako robiť mesačnú uzávierku pre dotácie k 'obedom zadarmo'

Vhodné prehľady a tlačové zostavy:
'Ceny bez platieb' - spolu s ostatnými stravníkmi a predpisanými poplatkami a príspevkami
- 'Vyplatenie príspevkov stravníkom' - Ako hromadne vyplatiť štátnu dotáciu žiakom s diétou
- 'Čerpanie príspevkov po dňoch'

----------------------
Zoznam všetkých návodov pre modul Školská Jedáleň